Лесна скарида паеля
1кг. големи джъмбо скариди, почистени и оформени с непокътната опашка 1 чаша испански колбас хоризо (тип Кантимпало), прибл. 4 порции, нарязани на филийки 1 зелен пипер, кубчета 1 жълта чушка, кубчета 1/2 чаша испански маслини, пълнени с чушки 2 скилидки чесън, ситно нарязани 2 чаши предварително сварен ориз с дълъг зърна (минутен ориз) 2 чаши малък зелен грах, замразени 2 пакета жълт ориз смес 1 чаена лъжичка испански зехтин Скриване Изображения 1 Започнете с готвене на хоризот в голям тиган или паелера тиган.
Прочетете Повече