bg.sinergiasostenible.org
Нови рецепти

Хеселбек картофи с кисела сметана рецепта

Хеселбек картофи с кисела сметана рецепта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Съставки
  • Растителни
  • Кореноплодни зеленчуци
  • Картофи
  • Картофени гарнитури
  • Печени картофи

Харесва ми нарязването на Hasselback на тези картофи, наистина позволява на заквасената сметана да се разтопи в картофа.

4 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 4 картофа
  • зехтин, ако е необходимо
  • заквасена сметана, ако е необходимо
  • прясно нарязан магданоз, за ​​сервиране

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 1 час› Готово за: 1 час 20 минути

  1. Обелете картофите и ги разрежете наполовина. Нарежете прорезите на картофите на около 5 мм един от друг и на 8 мм от основата.
  2. Загрейте фурната до 180 C / газ 4.
  3. Покрийте картофите внимателно в олиото и след това печете в предварително загрятата фурна за 30 минути. Извадете от фурната и след това намажете с още масло.
  4. Продължете да готвите още 30 минути или докато картофите се сварят.
  5. За сервиране добавете голяма чаша заквасена сметана и поръсете с магданоз.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1)

Отзиви на английски (1)


Пюрета, които ще харесате: 20 вкусни рецепти, които ще ви помогнат да спасите скромния картоф

Картофите са в спад. Те не отговарят на идеята за чисто хранене. Славата им като придружител означава, че е трудно да се мисли за тях, без също така да се извика очукана риба или печена фурна. Може би това е причината, поради списание Grocer, продажбите на картофи да са спаднали с 5,4%. Очевидно милениалите предпочитат ориз, продажбите на който са се увеличили с 30% през последните четири години, като оризът, който може да се използва в микровълнова, е най -големият подраздел на пазара. Бордът за развитие на земеделието и градинарството оспорва цифрите, но изглежда честно да се каже, че картофите или въглехидратите като цяло изнервят хората.

Във Великобритания картофите дори не се считат за един от петте ви на ден - така че не можете да компенсирате вината да ги ядете с мисълта, че добавяте към зеленчуковия сбор. И все пак картофите са евтини, вкусни и - както доказват тези рецепти - универсални. Може би всичко, от което се нуждаете, са няколко иновативни идеи как да ги приготвите.


Как да си направим заквасена сметана

Sou кремът е буквално просто сметана, която се е заквасила. Направата на вашите собствени изисква много малко усилия и не изисква никакво готвене. Всичко, от което се нуждаете, е чист, стерилен буркан, течна сметана, малко пресен лимонов сок и щипка сол. Някои старомодни рецепти споменават оставянето на крема за една нощ на плота, за да се дрънка.

Този метод е добър, но не забравяйте да го покриете с дишаща кърпа, например тензух, вместо да използвате капак на буркан или пластмасова обвивка. Кремът се нуждае от излагане на въздух, за да постигне оптимален вкус.

Има три версии на тази рецепта, първата е незабавна версия, което означава, че можете да сервирате заквасената сметана за по -малко от 5 минути. Другите изискват рецептата за ден -два.


Натрошен хаш сьомга

Сварете картофите във вряща подсолена вода за 15-20 минути или докато омекнат, когато се пробият с нож. Отцедете добре и оставете на пара в гевгира.

Загрейте тиган на среден огън и добавете маслото и олиото. Когато маслото се разтопи и започне да се пени, добавете каперсите и пържете 3-4 минути, докато станат хрупкави. Извадете с отцеждаща лъжица и оставете в чиния за по -късно.

Добавете картофите в тигана и ги разбийте грубо с дървена лъжица, като ги натрошите на произволно големи парчета. Пържете 6-8 минути, като разбърквате от време на време до златист цвят и става хрупкав по краищата.

Добавете младия лук и запържете за минута, след което разпръснете върху горещо пушената сьомга с по -голямата част от копъра. Хвърлете няколко пъти, подправете и гответе 1-2 минути, за да се затопли сьомгата. Смесете заквасената сметана с останалия копър в купа и сервирайте с кашата, за да се изсипе върху лъжица и да се разпръсне върху каперсите.


Публикувани от

Jadwiga49hjk

Обичам да готвя и пека. Обичам да изпробвам нови рецепти и в момента изпробвам много стари фаворити от моите полски готварски книги и семейни рецепти. Опитвам много варианти, често за да ги направя по -лесни, но все пак вкусни. Събирам стъклени поставки за кекс и порцелан, най -вече чаени чинии, кани и чинии за сервиране, много от които използвам ежедневно. Те са еклектична смес от 20 -ти и 21 -ви век. Преглед на всички публикации от jadwiga49hjk


Съставки на охладена супа от цвекло

  • 1 чаша заквасена сметана
  • 1/2 малък червен лук
  • 80 г варено цвекло
  • 5 кубчета натрошени кубчета лед
  • черен пипер според нуждите
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка несолено масло
  • 1 щипка канела
  • сол според нуждите

Как да си направим супа от охладено цвекло

Стъпка 1 Добавете маслото и запържете лука

Запържете лука в тиган в малко масло.

Стъпка 2 Направете пюре от цвекло

Поставете заквасената сметана, лимоновия сок, лука и цвеклото в блендер и пюрирайте добре.

Стъпка 3 Добавете няколко кубчета лед към вашата супа и релсих!

Сега добавете лед или студена вода към сместа. Поръсете малко канела, сол и черен пипер. Охладете и поднесете със заквасената сметана отгоре. Може да се сервира и с хрупкав хляб.


Полска смесена зеленчукова салата

Преди дните на магазините, които продават пресни и замразени продукти целогодишно от цял ​​свят, тази салата може да се направи през есента и зимата с помощта на бутилирани или консервирани зеленчуци.

Тази салата се приготвя главно сварени нарязан зеленчуци и целта е да го направим цветен и за балансиране на цветовете и размера на съставките.

Основното три цвята са бял, зелен и оранжев.

Бял

The бял се постига от: картофи, целина или бял боб като харикот или канелини или дори консервиран печен боб с изплакване на соса.

Зелено

The зелено се постига от грах, цял зелен фасул или корнишони. Използвам замразен грах или цял зелен фасул.

Оранжево

The оранжево се постига от моркови или бутилирана червен пипер.

Следващата салата е направена от картофи, моркови и цели зелен фасул, които са били сварени преди сглобяването.

Сварете картофите и морковите на пара

Сварете или сварете целия зелен фасул.

След като зеленчуците се охладят, ги нарежете на малки парченца.

Смесете зеленчуците заедно с няколко супени лъжици майонеза – оригинална или лека – само колкото да покрият леко зеленчуците.

Добавете сол и черен пипер на вкус.

Вариант 1

Добавете 2 твърдо сварени яйца, нарязани към салатата.

Смесена зеленчукова салата с твърдо сварени яйца

Вариант 2

Използвайте Целина вместо картофи.

Обелете целина, след това го нарежете на едри парчета и гответе на пара на варени –, като готвите и охладите.


Гледай видеото: Сметанный крем. Крем всегда густой из любой сметаны. Это очень просто.


Коментари:

  1. Doujin

    Според мен грешиш. Мога да защитя позицията си.

  2. Molmaran

    Аз съм добре запознат с това. Мога да помогна при разрешаването на проблема. Заедно можем да намерим решение.

  3. Frey

    Мисля, че правиш грешка. Мога да защитя позицията. Пишете ми на ЛС, ще говорим.

  4. Oskari

    waaaaaaa не толкова усмихнато отрязано напълно супер просто хайде ишо

  5. Yeshurun

    Please tell more in detail.

  6. Obi

    the message very entertaining

  7. Garisar

    Жалко е, че сега не мога да говоря - бързам да работя. Но ще бъда свободен - определено ще напиша това, което мисля.

  8. Earvin

    I cannot take part in the discussion now - no free time. Very soon, make sure your opinion.

  9. Winfred

    Поздравявам, великолепната мисъл



Напишете съобщение