bg.sinergiasostenible.org
Нови рецепти

Заек с ориз

Заек с ориз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


- Нарязваме заека и го слагаме в маринатата един ден преди готвенето

- Марината: сол, черен пипер, чесън (само натрошен), дафинов лист, вино, зехтин, паста от червен пипер. Като билки можете да изберете: билки от Прованс (много е добър) или карамфил (3-4 броя) или мащерка.

- В тенджера сложете зехтин и загрейте ситно нарязан лук и 1 голям домат на кубчета.

- добавете парчетата месо, след това добавете сол, черен пипер, марината, в която е било месото, доматено пюре, вода, бяло вино.Можете да сложите и чили, който обича подправки.

- къкри (около 1 час) От време на време добавяме вода според нуждите.

-Отделно правим ориз със зелен грах.

Страхотен апетит !!


„Мързелив“ пилешки ориз - просто подредете съставките в тавата за печене!

Пилешките чукове с ориз са обичани от повечето от нас, защото са доста лесни за приготвяне, ако пилето е било мариновано като предпазна мярка. Пилето е най -добре да мариновате в сметана, с любимите си подправки или в домашна майонеза.

По този начин можете да сготвите и горните пилешки бутчета, или дори пилешките гърди, нарязани на парчета и мариновани в соев сос без сол, така че да не са прекалено сухи.

съставки

- 2 супени лъжици заквасена сметана или домашна майонеза

- 0,5 чаена лъжичка смлян черен пипер

- 3 супени лъжици слънчогледово масло

Начин на приготвяне

1. Смесете сметаната със солта, кърито и смления черен пипер. Изсипете сместа върху пилето и го оставете да се маринова за 30 минути.

2. Лукът се нарязва на ситно. Настържете морковите. Запържете зеленчуците в тиган с горещо олио.

3. Подредете лука и моркова в по -дълбока форма за печене.

4. Подредете ориза върху зеленчуците. Налейте вода и поръсете със сол.

6. Покрийте тавата за печене с алуминиево фолио. Печете на 180-200 ° C за 60 минути. 10 минути преди готовност отстранете алуминиевото фолио.

Забележка: Ако предпочитате леко пикантния ориз, преди да го сварите, добавете няколко скилидки чесън към ориза.


Печен зеленчуков ориз

Няма да ви кажа, че този ориз с печени зеленчуци е толкова добре подготвен за гладуване, колкото този с масло и пармезан, защото няма как и вероятно дори не го очаквате :), но мога да ви кажа, че могат да бъдат адаптирани по време на Великия пост, като по този начин успяват да разнообразят менюто и да поставят добра и здравословна гарнитура на масата.

Съставки ориз с печени зеленчуци

  • 300 г смес от зеленчуци и # 8211 варени, замразени или пресни, колкото имате под ръка, сместа може да бъде с всичко, което искате, броколи, бял корен, грах, моркови, праз, чушки, шушулки
  • 200 г ориз Скоти изобщо добър
  • 30 мл зехтин
  • 50 г масло (не го използваме на гладно)
  • чаена лъжичка домашна вегета (или купена, ако използвате)
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 550-600 мл вода
  • връх с нож за шафран & # 8211 сложих, но е по избор и можете да го замените с куркума или куркума
  • 2 супени лъжици настърган пармезан (същото, само ако не е на гладно) & # 8211 може да се замени с вариант на гладно сирене

Как да приготвим ориз с печени зеленчуци

Загрейте зехтина заедно с маслото в тиган.

Потопете зеленчуковата смес и гответе 2 минути, ако зеленчуците са сварени, а ако са пресни, ги слагаме постепенно, първо твърдите, гответе 2-3 минути, след това добавете останалите и оставете за 5 минути, като разбърквате от време на време.

Добавете вода и чаена лъжичка вегета, плюс сол.

Ако зеленчуците са сварени, добавете 500 мл вода, оставете ги да врят само, ако са пресни, добавете 550 мл вода, оставете да ври 5 минути, докато леко омекнат.

Сложете ориза в топлоустойчив съд и го измийте добре.

След като сме приготвили зеленчуците, ги заливаме с гореща вода върху ориза, слагаме капак върху купата и го слагаме във фурната, на 200 градуса, на средното стъпало, за 30-35 минути.

Преди 10 минути внимателно издърпайте тенджерата, разбъркайте леко и след това я поставете обратно, докато изтече зададеното време. Сега също опитайте и вижте дали е необходимо да го оставите за 10 или 15 минути.

Извадете от фурната, сложете сиренето пармезан, разбъркайте с две вилици и оставете за още 10 минути под капака (не във фурната), след което сервирайте. Когато няма пост, заедно с месо, пост само със салата или кисели краставички.


Съставки

Етап 1

Заек, маринован в оризово кисело мляко

1. Заек: Нарежете заека, както следва: отрежете 2 -те задни крака, 2 -те предни крака и мускулите на гърба. Нарязваме гърба на по -малки парчета, които варим с морков, половин целина и лук за един час. Запазваме оризовата супа.

2. Направете марината от кисело мляко, червен пипер, счукана скилидка чесън и зехтин. Масажирайте мускулите и краката с марината и ги оставете в хладилника за поне 30 минути, максимум 24 часа, за предпочитане за една нощ. След това ги запържете в тиган с малко зехтин и ги поставете в същия тиган във фурната на 200 градуса по Целзий (висока температура) за около 25 минути.

3. Ориз: Нарежете лука и фурмите. В тиган разтопете нарязания лук, т.е. запържете го в масло, заедно с пръчка канела. Добавете ориза и го темперирайте, след това нарязаните фурми и закалете и тях. Добавете заешката супа и оставете всичко да заври. Поставяме сочния и хрупкав заек върху оризово легло, върху което поръсихме листа от мента. Желая ви страхотен апетит!


Оризова вода

& # 8211 Петна, пъпки, остаряла кожа & # 8211

Оставете литър вода да заври и когато заври, добавете 100 грама бял ориз басмати. Варете 5 минути на слаб огън. Изключете котлона и оставете яхнията да се охлади за 30 минути. Прецедете и изсипете течността в стъклен съд. Оризовата вода може да се съхранява в хладилник за няколко дни.

Как да използвам

Лосион за по -фин и свеж тен

Нанесете оризова вода върху лицето с памучен тампон. Забавя стареенето на кожата, облекчава прекомерното производство на себум и създава матов тен.

Вана за красота

В Азия оризовата вода се използва и за бани. Особено се препоръчва за тези с раздразнена или застаряла кожа. Пригответе два литра оризова вода и излейте във водата във ваната. Като алтернатива можете да използвате гъба, напоена с оризова вода и леко изцедена. Тази гъба масажира краката, задните части, деколтето и други части на тялото.

За лъскава коса

Пригответе оризова вода според посочената рецепта. Оставете го в затворен съд за ден -два. Излива се като втвърдител върху мокра, прясно измита коса, от корена до върховете. Оставете за 10 минути, след което изплакнете.


1. Органичен пълнозърнест ориз с тофу

Този вдъхновен от Азия деликатес е една от най-популярните рецепти за органични храни. Приготвя се лесно и има неустоим вкус:

Съставки за органичен пълнозърнест ориз с тофу

● 450 мл вода (1 мярка ориз до 3 мерки вода)

Как да приготвим органичен кафяв ориз с тофу

Обелете и нарежете лука на ситно, сложете малко олио в тенджера и гответе до стъклен. Добавете нарязани на кубчета чушки и ориз, запържете за 1-2 минути, след това добавете вода и оставете да къкри за 30 минути.

Тъй като това е органичен пълнозърнест ориз, той се вари по -твърдо от белия ориз, така че ако не го искате al dente, можете да го оставите да се готви по -дълго, почти 40 минути, като добавите допълнителна чаша вода, за да го покриете. Ориз. Сложете солта в края, на вкус. Не е задължително да се използва сол, гарнитурата от тофу със соя компенсира соления вкус.

Докато оризът се вари, нарежете тофуто на кубчета и го запържете в тиган, в малко олио и соев сос. Оставете да покафенее за няколко минути от всички страни и да поеме соевите вкусове.

Поставете ориза в чиния, пълна с парченца тофу и украсете с нарязани зеленчуци.


Печен ориз с месо на скара

Приказна рецепта, която да използваме за повторно използване на месото, което ни е останало от скара. Ще го приготвим и във фурната и ще направим вкусна коричка от яйца, която ще й придаде много оригинална нотка.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: испанска
  • Тип рецепта: ориз
  • Калории: 600
  • Порти: 8
  • Време за готвене: 40М
  • Общо време: 40M

Съставки

  • 30 г зехтин
  • 400 г месо на скара (чоризо, колбаси, колбаси, бекон, пиле)
  • няколко нишки шафран
  • 100 г натрошени домати от консерва
  • 1 литър месен или пилешки бульон
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 370 g кръгъл ориз ориз
  • 200 г нахут от консерва, отцеден и изплакнат (малка тенджера)
  • 1 голям нарязан домат
  • 5 яйца

Подготовка

Загрейте фурната до 250 ° C.

Нарязваме месото на скара на парчета, които не са твърде малки с нож.

Слагаме олиото и парчетата месо на скара в чашата. Не ми пука 5 минути, 120º, завийте наляво, скорост на лъжицата.

Добавете натрошените домати и гответе 3 минути, 120º, завийте наляво, скорост на лъжицата.

Добавете месния бульон, сол и подредете 5 минути, 100º, завийте наляво, скорост 0,5.

Добавете ориза и нахута. Поставете стъклото наклонено, така че течността да се изпари и да програмира 10 минути, 100º, завийте наляво, скорост 0,5.

Сложете ориза в чашата в голям съд за печене (така че оризът да е висок около 2 пръста). Поставете тавата във фурната и печете 5 минути при 250ºC.

Разбийте яйцата с щипка сол и нарязан магданоз (по избор). Извадете тавата от фурната за момент, хвърлете разбитите яйца върху нея, така че да покрие цялата повърхност и изпечете отново. 5 минути при 250º.

Включваме скарата и кафяво за 3 минути. Готови за пиене!

Съдържанието на статията зачита нашите принципи на редакционната етика. За да подадете сигнал за грешка, щракнете тук.

Пълен път към статията: Терморецети »Рецепти на Термомикс» Ориз и тестени изделия »Печен ориз с месо на скара


Оризов пилаф с юфка и # 8211 турска рецепта

Оризова юфка с юфка, проста турска рецепта за много вкусна и вкусна гарнитура. Опитайте рецептата с ориз пилаф с юфка, обяснена подробно, със снимки!

Не мина много време, откакто ви предложих рецепта за пилаф булгур от книгата Турската готварска книга. Ето, днес идвам с друга турска рецепта, този оризов пилаф с юфка, пълен с вкус и дори лесен за приготвяне у дома. Необходимите съставки са прости и достъпни. Посочен е дългозърнест ориз & # 8211 Basmati & # 8211, който сега се среща навсякъде. Течността, в която се вари този оризов пилаф с юфка, е посочена като супа, от пиле или зеленчуци, без бистра вода. Въпреки че бихме очаквали повече подправки, от турска рецепта, в този пилаф се нуждаем само от сол и черен пипер и пръчка канела. Моля, не се отказвайте от него и дори не мислете, че ще има вкус на пай! Не, този ориз е солено, фино ароматно и много вкусно ястие, както и всичко, което приготвих от книгата, подписана от Муса Дадевирен.


Съставки

Етап 1

Запечен заек с ароматен ориз

В горещ тиган запържете кимиона, след това загрейте ситно нарязан лук, добавете захар, карамелизирайте и угасете с портокалов сок. Охладете получения сос. Намажете заека с портокаловия сос и го поставете във фурната, загрята до 160 ° C за 3 часа, в тава, покрита с алуминиево фолио.

За ориз накиснете стафидите в бяло вино. Сварете ориза, запържете го с лук и в края добавете стафидите, напоени с бяло вино и ситно нарязания магданоз.

След 3 часа във фурната, отстранете алуминиевото фолио и намажете заека с пресен сос и го оставете да покафенее за 25 минути. Сервирайте с горещ ориз.


Съставки

  • 1 унция джин с лимонова инфузия *
  • 1 унция водка със запарка от сусам **
  • 1/2 унция горчиви тепаче, подправени с ликьор от ананас
  • 1 тире MSG
  • 1/2 унция пресен лимонов сок
  • Гарнитура: торта на късмета

Добавете джин, водка, ликьор и MSG в бъркалка за лед и разбъркайте, докато се охлади добре.


Видео: Тиквички с ориз на фурна


Коментари:

  1. Royns

    Съжалявам, но мисля, че грешите. Сигурен съм. Мога да го докажа. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.



Напишете съобщение