bg.sinergiasostenible.org
Нови рецепти

Торта от кайсии и сирене

Торта от кайсии и сирене


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Сложете тиган с вряща вода. Когато започне да кипи, изключете котлона и сложете кайсиите в гореща вода, като ги оставите за 3-4 минути. След това вземете кайсиите, счупете ги наполовина и ги обелете, като добавите две супени лъжици захар върху тях.

Включете фурната да се загрее.

Белтъците се отделят от жълтъците.

Разбийте белтъците с щипка сол, след това добавете захарта и разбъркайте, докато станат като меренге. Добавете жълтъците, олиото и есенцията и разбъркайте. Добавете сиренето, дадено на едрото ренде, и включете. В края постепенно добавете брашното и го добавете лесно, с дървена лъжица, като разбърквате отдолу нагоре.

Изсипете състава в тава, намазана с масло и застлана с хартия за печене. Поставете кайсиите отгоре, като изсипете оставения от тях сок.

Поставете тавата във фурната, докато сладкишът покафенее добре. Когато изстине, напудрете със захар.

Добър апетит!


Чийзкейк със сладко от кайсии

Мекият и пухкав връх, сладко-киселият и ванилов вкус ви кани да опитате този прекрасен чийзкейк.

Любителите на сирена определено ще преминат към любимите си рецепти :)!

Изглежда страхотно, че имаме само 4 слоя, вкусни да не говорим, вашите дегустатори ще му обърнат гръб, както моето дете би казало :)!

  • 5 жълтъка
  • 10 супени лъжици захар
  • 10 супени лъжици мляко
  • 10 супени лъжици масло
  • 2 супени лъжици домашна заквасена сметана
  • 14-15 супени лъжици брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар

Layer 2 & # 8211 400g по -сладко сладко & # 8211 Използвах кайсия, тя е изключително ароматна и в комбинация със сирене е наслада

  • 700 г краве сирене
  • 250 г захар
  • 3 цели яйца
  • 1 ванилова есенция
  • 2-3 капки ванилова есенция (в миналото използвах много лимонова кора, но след нови изследвания изглежда, че не е най-здравословното)

Първо започваме плота: разбийте добре жълтъците със захарта, след това добавете млякото, олиото, заквасената сметана, бакпулвера, ваниловата захар и брашното, докато получим тесто, което тече, но е плътно и последователно. Разпределете добре в тава & # 8211 Използвах тавата за печката & # 8211, застлана с хартия за печене и печете на 200 градуса за около 10-15 минути, докато започне да покафенява, внимавайте да не е изпечена на 100%, тя ще продължи да се пече след като сложим другите слоеве. Докато върхът ни расте и покафенява, приготвяме крема сиренето & # 8211 слагаме всички съставки в робота & # 8211 сирене, захар, яйца, есенции и разбъркваме за няколко минути, докато получим прекрасен фин и ароматен крем.

Разпределете сладкото върху изпеченото тесто с около 60%, това е слой № 2 и върху него изсипваме крема сиренето, което също намазваме по цялата повърхност на тортата и печем отново за още 10 минути & # 8211 внимание този път ние регулирайте топлината на фурната да идва само отгоре, за да не изгори плота. Докато сиренето се пече, направете меренгето и разбийте добре белтъците със захарта и ванилията, докато получите силно и лъскаво меренге. Извадете тавата, намажете меренгата, сложете я отново във фурната за 5-6 минути. Внимавайте меренгата да покафенее изключително бързо, трябва да е по -златист.

Оставете да се охлади и сервирайте с наслада нашата торта на слоеве със сирене, кайсиево сладко и меренге.


Баница със сирене и кайсия, без тесто

1. Измийте кайсиите, сложете ги във вряща вода за няколко минути, след което ги извадете и ги обелете. Нарежете наполовина и почистете семената.

2. Смесете яйцата със захарта, ваниловата захар и щипка сол. Добавете сиренето, лимоновата кора, 3 супени лъжици лимонов сок и пудинг на прах и разбъркайте състава. Разстелете половината от състава в тава, намазана с масло и поръсена с грис. Поръсете кайсиевите половинки с брашно, разбъркайте и поставете в тавата с нарязаното надолу.

3. Добавете останалото сирене и сложете всичко във фурната за 60 минути на слаб огън. След изпичане оставете сладкиша да се охлади, след това го нарежете на парчета и напудрете с ванилова пудра захар.


Торта с крема сирене, лесна и бърза рецепта

Тази торта е пълна с кремаво сирене, ванилови аромати и е доста лесна за приготвяне, като по този начин успява да завладее всички алчни с тази рецепта.

За да направите тази торта, ви трябва:

500 г крема сирене (40% мазнина)

500 г крема сирене (20% мазнина)

125 г масло (минимум 82% мазнина)

1 ванилова есенция и 1 портокалова есенция (на вкус)

За да приготвите тази торта са ви необходими само около 15 минути и след това още 50 минути от времето, което тортата прекарва във фурната.

Разтопете маслото и след това го разбъркайте бавно и внимателно върху разбитите яйца със захарта предварително.

След това бавно и постепенно добавете останалите съставки: бакпулвер, 6 супени лъжици галета (не слагайте всички галета, защото ще трябва да подредите тавата) и есенции от ванилия и портокал. Внимавайте да не използвате миксера, а шпатула или лъжица.

Пригответе тава, която намажете с масло и покрийте с галета. В тази тава ще добавите сирене, което разпределяте равномерно с шпатула и го поставяте в предварително загрятата фурна на 170 ° C и което ще оставите във фурната за около 50 минути. Ако искате около 15 минути преди да изключите фурната, можете да извадите сладкиша, да го намажете с малко кайсиево сладко и след това да поръсите няколко бадемови люспи. Така ще имате леко ориенталски вкус и тортата ще изглежда прекрасно.

Тази рецепта за торта с крема сирене е една от най -бързите, лесни и най -вкусни рецепти, с които със сигурност ще завладеете хората около вас.

За да получите впечатляващи резултати в кухнята при приготвянето на сладкиши, ето няколко съвета, които ще ви помогнат в бъдеще:

винаги използвайте съставки при стайна температура (особено яйца)

винаги използвайте масло със съдържание на мазнини най -малко 82% мазнини

млякото също, когато го използвате, трябва да има високо съдържание на мазнини

бита сметана трябва да има съдържание на най -малко 32% мазнини, за да постигне прекрасен резултат и разбира се трябва да има температура от около 4 ° -6 ° C, когато я използвате

използвайте максимално кухненската везна, защото теглото винаги трябва да се спазва, за да се получи желаната рецепта

* Съдържанието на тази статия е само за информация и не е предназначено да замести медицински съвет. За правилна диагноза препоръчваме да се консултирате със специалист.


Начин на приготвяне

Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците и след това добавете захарта, 3 от жълтъците (останалото се пази за сирене), преварената вода, брашното, олиото и бакпулвера. Разбъркайте добре за пълна хомогенизация. Подредете тава с брашно и сложете половината от горния състав. Поставете отгоре пресни или компотни плодове (според предпочитанията на всички - аз слагам кайсии).

Отделно смесете сиренето с останалите жълтъци, пудрата захар, пакетчето ванилова захар и пудинга на прах. Получената паста се поставя върху плодовете и отгоре се излива останалият състав от тестото.

Печете за около 20-25 минути.

Оставете да се охлади и напудрете с ванилова захар.

Торта с извара и сладко от кайсии

Приготвяме тестото за начало, като смесваме цели яйца с пудра захар и сол, докато се удвои.

Двуцветна торта с кайсии и сирене

Измийте кайсиите и ги нарежете на кубчета. Сложете в купа и разбъркайте със 150 г захар. то


Начин на приготвяне

Рок:
От всички тези съставки омесете еластично, нелепнещо тесто. Увийте го във фолио и го оставете да се охлади за половин час.

Пълнене:
Смесваме сиренето заедно с яйцата, захарта, ванилията и течната сметана, докато получим фина сметана.

Разпределете равномерно тестото в тавата (20/20 см), в която ще печем сладкиша. Добавете пълнежа със сирене и половината кайсии.

Печете в загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Извадете го от тигана, след като се охлади напълно, порция и пудра със захар.


Торта от кайсии и шам фъстък

Много обичам кайсии. През лятото, когато пресни кайсии са на пазара, търся нови и нови начини да ги използвам във вкусни и ароматни десерти. От малкото съставки, които обикновено се срещат във всяко домакинство, можем да приготвим прекрасна, проста и много вкусна домашна торта.

Избрах да го приготвя в правоъгълна тава, но можете да изберете всяка форма на тава (кръгла, тава за кекс, тава за мъфини и т.н.). Кайсиите също могат да бъдат нарязани. Предпочетох да ги разрежа наполовина. Торта от кайсии и шам фъстък

Разбира се, кайсиите могат да се използват и в компот, но защо да не се възползвате от сезона им и да сложите пресни кайсии? Предимството е, че тортата ще има много по -добър вкус. Сладкият връх се съчетава перфектно с киселия вкус на кайсии. Торта от кайсии и шам фъстък

Украсих тортата с нарязани шам фъстъци, но можете да изберете нещо друго, според вашите предпочитания: шоколад, бадемови люспи и т.н.


1. Пригответе 2 плота, всеки поотделно, от разбитите белтъци с щипка сол и захар, след това включете жълтъците, натрити малко с олио и есенция, накрая пресято брашно.
Изсипва се във форми за печене, застлани с хартия за печене, и се пече около 20 минути на среден огън.
Отделете още топлия плот от хартията с острието на нож.

2. Поставете първия връх в тавата, в която го пекох, след това изсипете крема сиренето, натрито малко със захарта и заквасената сметана, добавете кайсиевия нектар и хидратирания желатин малко в 100 мл студена вода и след това разтопете в морска баня. Поръсете резенчета кайсия от компота отгоре, отцедете добре сока, след това дойде с втория плот отгоре, натиснете леко с ръка, за да изравните повърхността, след което намажете останалите кайсии, отцедени от компота отгоре, нарязани на тънки филийки ).

3. Смесете останалия компотен сок с 2 пакетчета Cake-Gelle и след това заври, като бъркате непрекъснато. Ако искаме по -голям вкус на кайсия, добавете чаша кайсиев нектар към компота.
Изсипете тортата гореща и след това поставете в хладилник за поне 2 часа, преди да сервирате тортата.
Добър апетит!


Торта от кайсии и сирене

Торта от кайсии и сирене от: брашно, мая, захар, хладко мляко, яйца, масло, сол, крема сирене, ванилова захар, кайсии.

Състав:

  • 450 г брашно
  • 30 г мая
  • 60 г захар,
  • 180 мл хладко мляко
  • 1 или
  • 2 жълтъка
  • 80 г масло
  • сол

За пълнежа:

  • 500 г крема сирене
  • 2 яйца
  • 2 пакетчета ванилова захар
  • 100 г захар,
  • 300 г кайсии

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното в купа и направете дупка в средата. Поръсете маята, добавете чаена лъжичка захар и половината количество мляко и омесете леко с малко брашно.

Покрийте и оставете тестото да втаса на топло място, докато удвои обема си, добавете останалата захар и мляко, яйце, жълтъци, сол и разтопено масло.

Месете, докато тестото стане лепкаво и гладко. Покрийте и оставете да втаса за половин час. разстелете тестото в подплатена тава.

Смесете сиренето с жълтъците, ванилията и захарта, а в края добавете разбитите белтъци.

Изсипете пълнежа върху тестото, поставете отгоре половината от добре сварената кайсия и оставете да втаса за 20 минути.

След това печете половин час на 180 ° C. Порционирайте тортата само след като се охлади.



Коментари:

  1. Danh

    Вярвам, че грешите. Сигурен съм. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  2. Bren

    I regret that I cannot help you. I believe you will find the right decision here.

  3. Codell

    Позволяваш грешката. Пишете ми в PM.

  4. Ueman

    What do you want to say about it?

  5. Ardolf

    Това не ме смущава.

  6. Machaon

    Извинявам се, но това не ми подхожда.

  7. Sakasa

    Wacker, отлична фраза и е навременна

  8. Nizuru

    Извинете, че ви прекъсвам, но според мен тази тема не е толкова действителна.



Напишете съобщение